时间:24-03-29
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所谓的「白人奶」,也就是「酸奶碗」,并不是指白色的牛奶,更不是指白人产的奶,而是一种食物,得名于与白人饭有着相似之处。
这种食物起源于欧美国家,不需要开火,材料简单,是中产阶级们日常生活中的重要一环。制作方法如下:
1、准备浓稠的酸奶,如希腊酸奶,越稠越好。
2、将酸奶倒在食品级纱布上,放入专门的酸奶过滤器中,压紧弹簧,放入冰箱静置一晚,过滤掉乳清,得到一块酸奶砖。
3、将酸奶砖放入碗中,撒上可食用的粉末,搅拌均匀。
4、在酸奶表面点缀树莓、蓝莓、干果、燕麦、黑巧克力等食材。
5、最后,一碗美丽的酸奶碗就完成了。
这种食物看起来美味诱人,是一种受欢迎的健康食品,制作简单,适合日常食用。
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