任何时候水都必须烧到100°C才会沸腾吗？

水都必须烧到100°C才会沸腾吗？

正确答案：不是。

解析：在标准大气压即101kpa下，水达到100摄氏度时沸腾，气压升高沸点上升，气压降低沸点下降，因此有时候水不到100摄氏度也会沸腾。