青花郎和红花郎区别
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青花郎和红花郎区别
产品档次不同、口感不同、酿造和窖藏工艺不同、面向的消费群体不同。
产品档次不同虽然同是酱香酒，但青花郎的定位比红花郎的定位却高了一个等级。先从产品年份上来说，红花郎主推10年和15年，而青花郎主推是20年，从年份上也不难看出酒水品质的差距。
口感的区别青花郎酒酒体微黄，口感醇厚，细腻、优雅，酱香爆口。红花郎酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美等特点，但不少喝不惯酱香的酒友也说这款尾音偏酸。
酿造和窖藏工艺的区别青花郎酒和红花郎根本的区别就在于选用的窖池和酿造手法不同。每瓶青花郎皆经过“987”(9次蒸煮，8次堆化、入池发酵，7次取酒)工艺，整个生产周期长达一年，在天宝洞洞藏多年，方能盘勾勾兑售出。而红花郎酒的生产周期较短，洞藏在地宝洞里。
面向的消费群体不同红花郎适合婚宴用酒、商务用酒;而青花郎这主要是商务用酒。因为外观的差异以及价格的差异，所以面对的消费群体也是不同的。